近日，山(shan)東省發(fa)展和改革(ge)委(wei)員會公(gong)示2024年山(shan)東省工程研(yan)究中心(xin)認(ren)定(ding)名(ming)單(dan)，青島海(hai)科佳智(zhi)能(neng)科技股份有限公司“米面制品智(zhi)能(neng)裝備山(shan)東省工程研究中心(xin)”成功(gong)獲批(pi)。這一榮譽不僅是對海科佳在食品(pin)智(zhi)能化裝備研發領域實力的認可(ke)，也是對其在推(tui)動(dong)行業技(ji)術進步和產業升級(ji)方(fang)面所做貢獻(xian)的肯定。

 山東省工程(cheng)研究中心作為全省創(chuang)新(xin)體(ti)系的重要組成部分，是省發展改(gai)革(ge)委(wei)根(gen)據科教(jiao)強省和現代化經濟體(ti)系建設的戰(zhan)略需求，以提高自主(zhu)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)、增(zeng)強“十強”產業(ye)核(he)心競爭力(li)、服務國家(jia)和省重大戰(zhan)略任(ren)務、支撐保障新(xin)舊(jiu)動能(neng)轉換(huan)重大工程(cheng)實施為目標，由研究開發能(neng)力(li)和綜合實力(li)較強的企(qi)業(ye)、高校(xiao)、科研院所等企(qi)事業(ye)單位共同(tong)設立的創(chuang)新(xin)聯合體(ti)。

米面主食智能裝備的發(fa)(fa)展(zhan)對(dui)于(yu)提升(sheng)生產效率、保(bao)障(zhang)食品安全(quan)、促進技術創(chuang)新、推(tui)動經濟發(fa)(fa)展(zhan)等(deng)方面(mian)都具有重要(yao)意義，促進人民生活(huo)水平的提(ti)高和(he)社(she)會和(he)諧發展。多年來，海科佳持(chi)續深耕米(mi)面主食智能裝備的(de)(de)研發創(chuang)新與行(xing)業應(ying)用(yong)，圍繞提(ti)升產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質、優化工(gong)藝、提(ti)高效(xiao)率(lv)等(deng)方面持(chi)續開展科技研發。其(qi)中，“全自(zi)(zi)動(dong)手延空(kong)心面生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)”、“全自(zi)(zi)動(dong)直條米(mi)粉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)”、“掛面包(bao)裝立(li)體袋捆扎連線(xian)(xian)”等(deng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)幫助食品(pin)(pin)(pin)企業產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)轉型，應(ying)用(yong)于鮮濕面、半干面生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)“片絮復合壓延技術(shu)”，應(ying)用(yong)于饅頭、包(bao)子生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)“高速(su)仿生(sheng)揉面技術(shu)”為產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)提(ti)升口(kou)感品(pin)(pin)(pin)質提(ti)供先進制面工(gong)藝。截止目(mu)前，海科佳申請和取得(de)專利(li)(li)400余項，國(guo)際專利(li)(li)3項，著(zhu)作權17項。海科佳的研發實(shi)力和創新能(neng)力在行(xing)業內處于領先(xian)地(di)位，為公司的持續發展和行(xing)業技(ji)術進步提供了堅實(shi)的基(ji)礎。

一(yi)直以來，海科佳持續(xu)加(jia)(jia)大研發投入，與(yu)江南大學(xue)、河南工(gong)業(ye)大學(xue)、青島(dao)農業(ye)大學(xue)等高校、科研機構的(de)(de)合作，推(tui)動了(le)產學(xue)研深度融合，著力(li)米面(mian)(mian)主食工(gong)藝方面(mian)(mian)的(de)(de)研究(jiu)，并為行業(ye)培養(yang)更(geng)多的(de)(de)技術人才，為社會(hui)提(ti)供更(geng)多高質(zhi)量的(de)(de)智能化食品加(jia)(jia)工(gong)裝(zhuang)備(bei)。

       獲(huo)評山東(dong)省工(gong)(gong)程研究中心是一個重要契(qi)機(ji)，海科佳將繼續承擔起(qi)推動食品(pin)加工(gong)(gong)行(xing)業(ye)技術創新和(he)產(chan)業(ye)升級的(de)重任。不斷提(ti)升產(chan)品(pin)品(pin)質和(he)服務水平，為(wei)客(ke)戶創造更高的(de)價(jia)值。同(tong)時(shi)，海科佳也將積極(ji)響應國(guo)家戰略(lve)，推動中國(guo)食品(pin)行(xing)業(ye)的(de)健(jian)康有(you)序發展，為(wei)中國(guo)米面主食產(chan)業(ye)的(de)集約化、規模化生產(chan)做(zuo)出更大的(de)貢(gong)獻(xian)。